現在ベーグルに新商品登場中です

黒ゴマベーグル



しばらく甘いベーグルが続いたので
今回は食事パンベーグルにしてみましたよ〜

普通に黒ゴマ混ざっているだけですが 笑
隠し味程度に多良間産黒糖も入っております
コクが出て〜 ゴマの香りとプチッとした食感が良し

昨日1個落としちゃったので
お昼ごはんとしていただきました
オリーブオイルつけただけだったけど
満足・・・・ フフフ

半分に切ってクリームチーズとか〜
サラダとチキンとかはさんじゃったりして食べたいですな


しばらくは プレーン・チョコチップ・黒ゴマの3種類で
ベーグル販売いたします

どうぞよろしくお願いします


おとなりや
少しまえから登場しております
新しいフォカッチャの仲間

無農薬にんじんとモツァレラチーズ です

新しいイメージ

このパン私の最近お気に入り・・・
めっちゃウマイ・・・  

人参が旬だったので たくさんの無農薬人参がわが家へ
それを使って自家製のペーストを作りました
隠し味にバルサミコ酢を使って キレイなオレンジ色の人参ペースト
その上にモツァレラチーズを散らして
黒胡椒をかけて完成

これねぇ本当に美味しいので是非食べてみてくださいね !!
少し酸味のある人参ペーストがもうたまらん ですよ

人参がなくなり次第終了になってしまうので
ぜひどうぞ

フォカッチャの新商品のお知らせでした

おとなりや
おとなりやさんで大人気販売中のこちら

マクロビオティック チョコくりーむぱん をご紹介いたします !



最近は耳までついちゃって なんとも可愛らしいですな
主にウサギやくまさんがいますので
お好みの子をお選びください

こちらのパンはアレルギーやマクロビオティックに対応しているので
乳製品・卵・大豆・白砂糖などが入っておりません

普通チョコというと乳製品や大豆由来のレシチンなど
必ず入っているものですが
このパンにはさまっているチョコレートは
カカオパウダーに黒糖などを入れて作ったお手製チョコクリームなのです

P1000940_convert_20120507111830.jpg

けっこう高カカオで もったり コクのある感じのクリームになっています
しかしお子様でも喜んで食べてくれますよ〜 !
どろぼうみたいな顔になりながらチョコパン食べております
( りゅうしん 4歳 )

アレルギーがあっても大丈夫なこちらのパン
ぜひどうぞ !  おススメの一品ですよ


他にも顔の書いてあるぱんが多数  メープルバター

P1000943_convert_20120507112020.jpg

このパンは乳製品使っているのでアレルギー対応ではないのですが
もちもち食ぱん生地にカナダ産メープルシロップをとろりとかけて
北海道産バターを塗ってあります

こちらもお子様に大人気 !
あと女子にも !
ぜひ男子の皆様も食べてみてくださいね


おとなりや  でした !
  GW、天気は絶望的だったけど、なんか3,4,5、は晴れる様子!
 ろくに予報もあたらないけどとりあえず今日は素晴らしい天気です!後は祈るのみ
  GWは通常どうり営業します(木、日休み)のでよろしくお願いします。
   
  明日のべジパンは読谷産ハチミツ生姜のフランスパンと、与那原産生ひじきのきんぴらパンの二種。
 P1000931_convert_20120503160705.jpg
恥ずかしながらひじきは乾燥物しかしらなくて、生のを売ってるのをみて少し興奮して買ってしまった。
  乾物と違って太くて実がしっかりした食感でこれはうまい! 是非
  
  今日の音 (アートブレイキー&ジャズメッセンジャーズ モーニン)
  P1000936_convert_20120503160925.jpg

  ドラムのアートブレイキーをリーダーとした50’〜80’まで活躍したジャズメッセンジャーズの
 代表作。特に表題曲のモーニンはNHKのなんかの番組(わすれた)のテーマ曲で聞いたこともあるのでは?
  こないだ店で流してたら8歳くらいの女の子にこの曲すごいいいよねっていわれた笑

  アートブレイキーは大の親日家として知られており、日本語のタイトル曲も何曲か作っている。
 その理由は日本人は聞く態度はもちろん、アフリカ以外で自分達を人間として扱ってくれたかららしい
  元々激しいプレイスタイルで晩年は腕力、聴力の低下でリズムキープができなくなり、次第に
 影を潜めていくが、間違いなくジャズ界において記憶にも記録にも残る功績を示した偉大なジャズメン
 
  個人的にも一番好きなプレイヤー。初心者向けの一枚です   
2012.04.28
  いよいよゴールデンウィークのはじまりはじまり。
 皆さん予定はお決まりでしょーか
  おとなりやは通常どうり営業しますので(木、日休業日)よろしくお願いします!
 
  今日日曜日はざんぱ岬の公園できとね市!毎回個性的なお店が出店してて盛り上がってます。そんなこと
 いっといてまだ自分はいったことないので汗 今回ようやくいけました が 
 天気予報どうりの大雨、、、今年は例年より少し早く沖縄は梅雨に突入したようです。
  それにもめげず、出店者の皆さんがんばってました。 頭が下がります
  
  話し変わって最近のおすすめ商品! (イチジクゴロリ)
  P1000925_convert_20120429164643.jpg

  トルコ産の大粒白いちじくを赤ワインに漬け込んでまるごとライ麦ぱんの生地のなかに
 まるごとひとつ包み込んで焼き上げました。 
  いちじくは鉄分も豊富で、ライ麦も栄養価に優れており、得に女性には嬉しい一品になっとります 
 一週間ほどでやめるつもりが以外に人気が高く、もうすっかり定番者になってるので
  当分あるのでよかったら!
  
  久しぶりの今日の音 
  (スティービーワンダー キーオブライフ)
  P1000928_convert_20120429164846.jpg
若干12歳でプロデビューをかざり、今なお精力的に活動を続ける偉大なソウルシンガー。
 
  目の見えないハンデもものともせず、ほとんどの楽器の演奏も1人でこなすマルチプレイヤー
 七十年代から八十年代初頭が彼の才能が爆発した時期であり代表曲も多い。
  
  この作品は1976年製作の二枚組で内容も非常に濃い感じ。聴いたことの無い人でも
 耳にしたことがあるのでは  特に二枚目のイズンシーラブリーのハーモニカの演奏は素晴らしい
  15歳のとき、この曲を聴いてめちゃめちゃ衝撃をうけて めちゃめちゃ泣きました笑
  ブラックミュージックに陶酔するきっかけになった思い出の一枚
     
  このアルバムの他にインナービジョン、トーキングブックが彼の有名な代表作
 初めての人にもおすすめです