ぱん工房　おとなりや　沖縄でパン屋さんはじめるよ 2010年04月

おとなりや　さん

沖縄県読谷村のはしっこで今日もひっそりと　ぱんを焼く・・・

Author:asian1026

いらっしゃいませ

おとなりやへ続くドア

おとなりやでは・・・

小麦粉は北海道・九州　沖縄産無農薬　ライ麦のみドイツ産とアメリカ産　北海道牛乳　北海道バター　ＥＸバージンオリーブオイル　ごく一部の商品にのみオーガニックショートニング使用(トランス脂肪酸フリー)　多良間の黒糖　県産塩　ＥＭ卵　レーズンといちじくの自家製天然酵母　ごく少量のイースト(通常の１０分の１程　製品の安定のため加えています) 野菜は多くが県産無農薬のものを使用しておりますが季節により北海道や九州のものも使います　２０時間くらいののんびり発酵でもちもちの安心なパンを作っています　アレルギー対応パン多数　特注品などもご相談ください

おとなりやはこちらです

沖縄県読谷村字瀬名波６３３－２

TEL/FAX　０９８－９５８－６２６０　　　定休日　もくようび　にちようび　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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