2016.11.24
 シュトーレンの仕込み、完了しました!
ただ今熟成中です。

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で、こちらシュトーレンに使われてる原材料、原産地です。気になる方はチェックしてください。
気にならない方は飛ばしてください。 では

 中力粉  九州産
 薄力粉  九州産
 石臼挽き粉  十勝産
 オーガニック全粒粉  沖縄産
 ヘーゼルナッツプードル  トルコ産
 黒糖  多良間島産
 塩   オーストラリア&沖縄
 無調整豆乳  カナダ(もちろん遺伝子組み換えではございません) 
 マジパン  ドイツ(地中海アーモンド使用) 
 オーガニックショートニング  コロンビア産
 ナツメグ  マレーシア
 ココア  ガーナ
 シナモン  マレーシア 
 ココナッツミルク  タイ
 自家製レーズン酵母  カリフォルニアレーズン使用
 生イースト
 
 無農薬パパイヤ  
 無農薬トマト
 無農薬生姜
 無農薬人参
 タンカン
 無農薬レモン  上記全て県産
 レーズン  カリフォルニア
 クランベリー  カナダ 
 イチジク   トルコ
 胡桃  カリフォルニア
 アーモンド  カリフォルニア
 
 具材も一から仕込んでるものもあるので、あまり数量は仕込めません。なので
限定で40個限りとなっています 
今回も卵、乳、白砂糖フリーです🎵 すでに注文を頂いてる方、もう少々お待ちください!こちらから連絡させていただきますね

 店頭にも出す予定ですが、勿論ご予約オッケーです。ゆたしくどーぞ

 今日の音
パティ オースティン   エンド・オブ・ア・レインボー
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 基本のスタイルはJAZZシンガー。 がSoul、R&B、ポップス、サントラとマルチな才能を持ち、
弱冠四歳で殿堂アポロシアターで現場デビューから66歳の現在に至るまで一線で活躍するパティオースティンの
記念すべきCTIからのファースト。
そして現在
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 個人的にもそうだが、マニアックな人にはこちらのファーストがベストだという人も多い。
夜明けSoul、メロウな決定版。お客さんにも結構受けが良かった一枚。

 やはりCTIはグッとくるものが多い。
 
 





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