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2010.06.14
新発売!
オープン当初から作りたかったけど
後回しになっていたパンが・・・
ついに おとなりやに 登場しました !!
それはですね・・・ 焼きカレーぱん でございます !

おとなりやの2人 カレーが大好きなんだけど
パンに包めるフィリングにするとなると
どうやって固さのあるあんにするか・・・
試行錯誤しまして まぁ何となく完成いたしました !
私は市販のルーがそんなには好きじゃないんで
最低限に抑えつつ 色々スパイスを入れて
じっくり煮込んだ野菜をミキサーで粉砕しまして
いちおう完成しました
実はまだまだ改善の余地アリなのですが・・・・
とりあえず焼きカレーパン第一弾は日の目を見たのです
興味のある方はどうぞ !
これから改善版が登場します~
おとなりや
後回しになっていたパンが・・・
ついに おとなりやに 登場しました !!
それはですね・・・ 焼きカレーぱん でございます !

おとなりやの2人 カレーが大好きなんだけど
パンに包めるフィリングにするとなると
どうやって固さのあるあんにするか・・・
試行錯誤しまして まぁ何となく完成いたしました !
私は市販のルーがそんなには好きじゃないんで
最低限に抑えつつ 色々スパイスを入れて
じっくり煮込んだ野菜をミキサーで粉砕しまして
いちおう完成しました
実はまだまだ改善の余地アリなのですが・・・・
とりあえず焼きカレーパン第一弾は日の目を見たのです
興味のある方はどうぞ !
これから改善版が登場します~
おとなりや
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onihitode
う~む・・・
カレーの味が弱いなぁ。
もっと、カレーにも自己主張させた方がいいのでは・・・
パンに隠れていて味が見えない。
さらに進化工夫を期待しまっす。
カレーの味が弱いなぁ。
もっと、カレーにも自己主張させた方がいいのでは・・・
パンに隠れていて味が見えない。
さらに進化工夫を期待しまっす。
2010/06/15 Tue 10:09 URL [ Edit ]
なかみさん
onihitodeさんおはよーございます!
さすが知り合いなだけあって言ってしまいましたね 笑
やっぱりパンチがないですよね。。。
いちおうカレーとしてはできているけれど普通すぎると言うか・・・
第2段ができたらまたお店にふらっと現れてください !!
リベンジ頑張ります >_< !!
さすが知り合いなだけあって言ってしまいましたね 笑
やっぱりパンチがないですよね。。。
いちおうカレーとしてはできているけれど普通すぎると言うか・・・
第2段ができたらまたお店にふらっと現れてください !!
リベンジ頑張ります >_< !!
2010/06/18 Fri 06:21 URL [ Edit ]
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