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10月はかぼちゃの特集でいきたいと思います !

まず第1弾として・・・・
こちら  かぼちゃベーグル

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北海道産のカボチャをさいの目状にカットして
コロコロした状態でベーグルの生地に混ぜ込みました
隠し味でブラックペッパーが少し入っております
( 味はほとんどわかりませんが・・・ )

表面にタネを散らしまして完成です !

このタネは残念ながらひまわりの種なのです・・・
カボチャの種は手に入らなかった !!
ザンネン !!


このタネの食感とナッツ特有の香りがまた美味しかったですよ

来週の中ごろまでは作る予定ですのでお早めにどうぞ !!

ちなみに第2弾として ぷちカボチャ を予定しております・・・・
お楽しみに・・・・


おとなりや
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