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おとなりやは12月21日に1周年をむかえます

皆様にありがとうの気持ちをこめて・・・・
赤字覚悟のハッピーバースデイ企画を開催します !

21日(火)に限りパンをお買い上げの方 福引き をどうぞ !!
ハズレはなしです !

そして1000円以上お買い上げのお客様 10%オフ !

さらにスペシャルパンとして
黄金のクロワッサン 黄金のメロンパン 登場 !
それぞれお1人様2個までの限定になりますが・・・ごめんなさい

イベントがいっぱいのおとなりやへぜひ足をお運びくださいね !

24日25日のクリスマスには限定チーズの販売も・・・

パーティ向けの小さい飾りチーズが20個入り ご予約も受付中です

昨年もたくさんいただいたローゼル !
今年も旬を迎え またたっくさんおとなりやに集まったのです

IMG_0323[1]_convert_20101215192035 真っ赤なローゼル

このガクの部分を包丁でサクサクとはずしていき
中のなんか丸っこいものも取ります
そしてザクザク刻んで 
ジャムを作るのと同じように砂糖を加え煮込んでいくのです

完成したローゼルジャムがこちら !

IMG_0356[1]_convert_20101215192233

そんなに甘くはしないで とろりとちょうどいい硬さに固まりました

このローゼルジャムを使った商品が色々と登場しております

IMG_0424[1]_convert_20101215192432[1]

こちら ローゼルショコラ です

サクサクデニッシュにチョコのアーモンドクリームをかけて焼き上げ
( チョコッチップも入っているのでカリカリの食感 ! )
ローゼルジャムを乗せ ブルーベリーやグロゼイユ( 赤スグリの実 )
ミントを飾り完成なのです

ローゼルジャムの酸味とチョコのほろ苦い甘みとが合わさって
とっても上品な味~
大人のおやつに紅茶やコーヒーと一緒にいかがでしょうか・・・

見た目もすっごくかわいいのでお土産にもどうぞ !!


おとなりや
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