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2009.12.09
チデークニってなんだ ?
チデークニ・・・
はてながいっぱいになる 不思議ななまえ・・・・
答えは チ・・・・・・黄色
デークニ・・・にんじん
はてながいっぱいになる 不思議ななまえ・・・・
答えは チ・・・・・・黄色
デークニ・・・にんじん
きれいな黄色ですもの
少し前から見かけていて気になっていたのですが
沖縄を代表する冬の野菜だそう
在来種で 普通のにんじんに比べ細なが~く 甘みが強く
抗酸化作用のリコピンが普通の人参より豊富だそうな
くせは無いよ と八百屋のお兄さんが言っていたので
今日の晩御飯 鳥の水炊きにさりげなく入れてみました
お兄さんの言葉通り 甘くてやわらかめの美味しい人参でした・・・
カラフルな野菜が好きだから これからは定番になりそうな予感
まだまだ 気になる存在の野菜があるので
これからもチャレンジあるのみです・・・ フフフ
今はりゅうしんが保育園からもらってきた風邪に
家族3人やられているので
おとなりやの準備も のろのろと・・・・
今日営業許可書はできあがったので
ご報告まで・・・・
・・・ゴホンゴホン
少し前から見かけていて気になっていたのですが
沖縄を代表する冬の野菜だそう
在来種で 普通のにんじんに比べ細なが~く 甘みが強く
抗酸化作用のリコピンが普通の人参より豊富だそうな
くせは無いよ と八百屋のお兄さんが言っていたので
今日の晩御飯 鳥の水炊きにさりげなく入れてみました
お兄さんの言葉通り 甘くてやわらかめの美味しい人参でした・・・
カラフルな野菜が好きだから これからは定番になりそうな予感
まだまだ 気になる存在の野菜があるので
これからもチャレンジあるのみです・・・ フフフ
今はりゅうしんが保育園からもらってきた風邪に
家族3人やられているので
おとなりやの準備も のろのろと・・・・
今日営業許可書はできあがったので
ご報告まで・・・・
・・・ゴホンゴホン
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