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2013.10.13
休日の日の夕方。
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 近所の世界遺産らしくない世界遺産 笑 で散歩。
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 いつも昼くらいに行くことが多いので、暑い、、。しかなかったけど秋の夕暮に行くと最高でした。
 やはり時間帯というのは大切です。 印象がまるで違います

 またまた新商品。最近は調子がいいです 笑
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 メロンパンならぬクッキーパンです。べジ対応です

 
 ヘーゼルナッツのパウダーと有機豆乳をベースに作ったサクサククッキーをのせて焼き上げました。
早くも好評を頂いております。

 こちらの商品、おとなりやでは反則的にショートニングを使用しております。が
水素無添加、トランスファットフリーのコロンビア産オーガニックショートニングを使用しています。
僕が問題視している二つの条件をクリアしてるため使っています

 なぜそもそも僕がマーガリンやショートニングを使用しないのか?
気になる方はお調べください。笑 

 今日の音はレゲエ。

 ジミークリフ グレイティストヒット
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ボブマーレイをはじめ数々のレゲエミュージックを世に打ち出してきたアイランドレードからの
企画もの。

 ジャマイカがイギリスから独立した62年、デビュー。
レゲエと呼ばれる以前から精力的に活動し、今なお現役のレジェンド、ジミークリフ。

 この人の代表作といえば、本人主演の映画、ハーダーゼイカムのサントラ盤として世に出た
同名のアルバム。ハーダーゼイカム。ですが、
最初にこの人を聞くならばこちらの方が個人的にはお勧め。

 きれいな声で、聴きやすいメロディ、レゲエという枠にとらわれないで聴くことが出来ます。
 勿論上記の曲も収録。  良いです。 
 
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