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2017.09.06
 うっかりしていた

 年末に仕込むはずのシュトーレンの漬け込んであったドライフルーツ。東京用のパンに全部使ってしまった笑

 というわけで再度仕込み
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 大丈夫。ちゃんと間に合わせます。

 去年庭からの頂き物。勿論無農薬の檸檬のお酒。レモンチェッロ。イタリアでは割とポピュラー
。いいお出汁が取れました
 今年のシュトーレンは濃いめのチョコレートにするかな。
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 そしてまた新たにはグァバ酒を実験中。種が厄介だがこの香りは唯一無二。是非活かしたい
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 最近は食パンもカラフルモード。常時五種類ほどの食パンは揃えてます♪ゼヒチェックしてみてくださいね

 今日の音はアーバンソウル

 コリンズ&コリンズ タイトル同名
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 フィラデルフィア出身、ビルコリンズとトニーコリンズの兄妹デュオの唯一の一枚 80年作
 ダンサーチューン~メロウナンバーまで。流石兄妹が為せるナイスハーモニー

 この一枚のみなのが惜しいデュオ。
 
 
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