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2018.02.14
復活して更にパワーアップして再登場しました♪
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 新いちぢくゴロリ

 赤ワインにじっくり漬け込んだ白いちじく丸ごと一つ、クルミの生地で包み込んで上からゴルゴンゾーラドルチェと蜂蜜の
最強の組み合わせ。 要チェックです♪
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 パクチー、またの名をコリアンダー、香菜とも呼びますか。好き嫌いが真っ二つに割れるハーブ野菜
 特にアジア圏ではよく使います。
 それをたっぷり練り込んでチーズと合わせました。旬の今時期たまに出ます。
 新スタッフのAちゃんは大嫌いなようで、仕込んでるとすごく嫌そうな顔をしますね笑 僕は大好きですが・・

 カメムシの匂いなんてのはよく言いますけどね。けどカメムシって匂います??

 うちの畑の島唐辛子の木にも夏場よくついてるんで、捕まえてメッチャ近くから嗅いでみたこともあるんですが・・
全然匂いしないんですけど!! 粉吸いすぎて鼻がおかしくなったのだろうか・・

 そっと出てるのでこちらもチェックしてみてくださいね~。今日は珍しくぱん情報でした

 今日の音はソウル
 
 マービィンゲイ ライブインマイアミ
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 前回からのつながりで。永遠のスイートソウルシンガー、マービィンゲイ。タイトル通りマイアミでのライブ盤

 ライブ盤は何枚かありますがこちら以前紹介した当時モータウンのソングライターだった
リオンウェアがプロデュースした名盤(というより元はリオンウェアの
作品だった)I WANT YOUを前面に出したもの。アーニーバーンズのジャケット画も有名
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 オーディエンスも落ち着いていてしっとりと聞かせてくれます。愛を通り越してセクハラな一枚です(笑)
 
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