おまたせしました！！　今年もシュトーレン無事仕込めましたので詳細記載します。気になる方はチェックしてみてくださいね～♬



　今年も動物性食材と白砂糖を一切使用しないベジ対応と、更に小麦粉も使用しないグルテンフリータイプの二種
ベジ対応はサイズが二種類！　大と小があります　グルテンフリーはサイズは一種類（上の写真の半分サイズ）になります

　価格は去年と比べて全種類１００円ほど下げれました！　同じ原材料の仕入れ先を変えた事で多少ですが値下げしました
ベジ対応　小が１４００円＋税
　；　　　　　大が２８００円＋税
グルテンフリーが　１５００円＋税　になります
　
うちにシュトレーンはフルーツの他に野菜が入ってるのが特徴的♪去年の１２月に自家製のレモン酒に約一年漬け込んで
熟成させてたっぷりと入れてます。檸檬もうちの畑で育てた自然栽培のものになります

　本来１２月１日からクリスマスに向けて、少しづつ楽しむのが主流ですが、個人的には冷蔵保存で３か月ほど置いてから
たべるのがお勧めです。　　では原材料の詳細です

　ベジシュトーレン

　中力粉　　　　　　　　　　　　　　　九州産
　薄力粉　　　　　　　　　　　　　　　九州産　
　石臼挽き粉　　　　　　　　　　　　北海道産
　石臼挽き全粒粉　　　　　　　　　熊本産　　　　
　オーガニックショートニング　　　コロンビア
　ローマジパン　　　　　　　　　　　地中海産
　ココア　　　　　　　　　　　　　　　　ガーナ
　豆乳　　　　　　　　　　　　　　　　アメリカ　カナダ
　ココナツミルク　　　　　　　　　　　タイ
　　黒糖　　　　　　　　　　　　　　　多良間島
　　きび糖　　　　　　　　　　　　　　奄美大島
　塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　オーストラリア　沖縄
　シナモン　　　　　　　　　　　　　　マレーシア　
　生イースト
　クルミ　　　　　　　　　　　　　　　　カリフォルニア
　カシューナッツ　　　　　　　　　　　インド
　レーズン　　　　　　　　　　　　　　カリフォルニア　
　クランベリー　　　　　　　　　　　　カナダ
　タンカン　　　　　　　　　　　　　　　本部
　檸檬　　　　　　　　　　　　　　　　自家自然栽培
　白イチジク　　　　　　　　　　　　　トルコ
　人参　　　　　　　　　　　　　　　　恩納村無農薬
　生姜　　　　　　　　　　　　　　　　恩納村無農薬
　トマト　　　　　　　　　　　　　　　　自家自然栽培＆恩納村無農薬　
　ＥＸオリーブオイル　　　　　　　　スペイン
　
グルテンフリータイプシュトーレン（ベジにも対応）　

　玄米粉　　　　　　　　　　　　　熊本
　アーモンドプードル　　　　　　カリフォルニア
　コーンスターチ　　　　　　　　北海道　
　　黒糖　　　　　　　　　　　　　多良間島
　ココナツミルク　　　　　　　　タイ
　オーガニックショートニング　コロンビア
　ココア　　　　　　　　　　　　　ガーナ
　シナモン　　　　　　　　　　　　マレーシア
　タンカンパウダー　　　　　　本部　（自家製）
　クルミ　　　　　　　　　　　　　カリフォルニア
　カシューナッツ　　　　　　　　インド
　フルーツ＆野菜（上記のものと同一）

　その他もし気になることがあればお問い合わせくださいね(/・ω・)/　　今日は長くなったので今日の音はなし！また来週

Comment:1 | TrackBack:0

Name:
Mail:
URL:
Comment:
Pass:

Secret

TrackBackURL
→http://asian1026.blog51.fc2.com/tb.php/798-d5abc327